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豚肉ときのこの味噌クリームグラタン

昨日、髪を切りました。
私にしては長く伸ばしていましたが、そろそろいいや・・と思い・・(笑)037.gif

いつも行きつけの美容院、R&Rで、担当の美容師さんと楽しくおしゃべりしながら・・。
その前のシャンプーとマッサージがめっちゃ気持ちよかった~~~。016.gif

いつも結構お客さんがいるので、多少待ち時間があります。その間に雑誌が読めるのもGood!
オレンジページをみていると、グラタン&ドリア特集!

全部美味しそう~058.gifでしたが、「豚肉ときのこの味噌クリームグラタン」に惹かれ、決定。
晩御飯のメニューにです。

ただ、雑誌を買ったわけではないので何となく似せて・・材料もジャガイモ、かぼちゃ、玉ねぎ・・いろいろアレンジして加えて。(1品で済まそうと言う魂胆!笑)

それでも美味しく出来ましたよ!
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あぁ・・しかし、こんな夜遅くにカロリー高め・・008.gif
2皿作って、大樹が丸々1皿、私とダンナが1:2くらいの割合で・・。
一応、気を付けてるんですよ、ちょっとは・・042.gif

毎日、何作ろう・・と悩むんだよなぁ・・。今夜は・・??
by akogold | 2015-02-26 18:05 | 料理