発酵ランチ
2014年 10月 21日
少し前になりますが・・１０月５日、勝山のひしおに勝部あずささんの彫刻を見に行き、「Ｃａｆéうえのだん」で念願の発酵ランチを頂きました
料理に発酵食品を取り入れたもので、一度食べてみたいと思いながらなかなかタイミングが・・
やっと味わう事ができた～！
しかも、こんな素晴らしいデザートまで！
人気ですぐに売り切れるらしいけど、早めに行ったのでセーフ～。確かに、人気の訳がわかるわ～。
ヘルシーだったけど、デザートと合わせてお腹いっぱい～。
お店の外には、こんな説明ボードもありました。
どれも美味しかったけど、ピンク色のサラダのドレッシング、印象に残りました。
料理に発酵食品を取り入れたもので、一度食べてみたいと思いながらなかなかタイミングが・・
やっと味わう事ができた～！
しかも、こんな素晴らしいデザートまで！
人気ですぐに売り切れるらしいけど、早めに行ったのでセーフ～。確かに、人気の訳がわかるわ～。
ヘルシーだったけど、デザートと合わせてお腹いっぱい～。
お店の外には、こんな説明ボードもありました。
どれも美味しかったけど、ピンク色のサラダのドレッシング、印象に残りました。
by akogold
| 2014-10-21 00:37
| 料理
