2013年クリスマスデイナー
2013年 12月 28日
うちのシェフは受験生。クリスマスの晩も塾・・
ですが、毎年のチキンは焼く!と言う事で、やっぱりやりました。うっかりローズマリーを枯らしてしまったので、今回はスープで炊いたご飯を詰めてみました。これがなかなかGOODでした
他の料理は私が・・・。
あまり凝ったものではないけど、アボカドとクリームチーズのハムロール、カマンベールチーズのサラダ、クラッカー、かぼちゃのポタージュ。一応、ワインに合うように意識しました。忙しくても、何とか今年も整った!








ずらりと並べると、なかなか豪華に見えますね!
今度は、年末、お正月にまた料理するかな?何作ろうかな~・・
ですが、毎年のチキンは焼く!と言う事で、やっぱりやりました。うっかりローズマリーを枯らしてしまったので、今回はスープで炊いたご飯を詰めてみました。これがなかなかGOODでした
他の料理は私が・・・。
あまり凝ったものではないけど、アボカドとクリームチーズのハムロール、カマンベールチーズのサラダ、クラッカー、かぼちゃのポタージュ。一応、ワインに合うように意識しました。忙しくても、何とか今年も整った!







ずらりと並べると、なかなか豪華に見えますね!
今度は、年末、お正月にまた料理するかな?何作ろうかな~・・
by akogold
| 2013-12-28 13:26
| 料理

