２０１３年クリスマスデイナー
2013年 12月 28日
うちのシェフは受験生。クリスマスの晩も塾・・
ですが、毎年のチキンは焼く！と言う事で、やっぱりやりました。うっかりローズマリーを枯らしてしまったので、今回はスープで炊いたご飯を詰めてみました。これがなかなかGOODでした
他の料理は私が・・・。
あまり凝ったものではないけど、アボカドとクリームチーズのハムロール、カマンベールチーズのサラダ、クラッカー、かぼちゃのポタージュ。一応、ワインに合うように意識しました。忙しくても、何とか今年も整った！
ずらりと並べると、なかなか豪華に見えますね！
今度は、年末、お正月にまた料理するかな？何作ろうかな～・・
ですが、毎年のチキンは焼く！と言う事で、やっぱりやりました。うっかりローズマリーを枯らしてしまったので、今回はスープで炊いたご飯を詰めてみました。これがなかなかGOODでした
他の料理は私が・・・。
あまり凝ったものではないけど、アボカドとクリームチーズのハムロール、カマンベールチーズのサラダ、クラッカー、かぼちゃのポタージュ。一応、ワインに合うように意識しました。忙しくても、何とか今年も整った！
ずらりと並べると、なかなか豪華に見えますね！
今度は、年末、お正月にまた料理するかな？何作ろうかな～・・
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by akogold
| 2013-12-28 13:26
| 料理
