クリスマスディナー
2012年 12月 31日
クリスマスにはいつもツリーに加えてこの2つだけは飾ります。リースとタペストリー。リースは2年くらい前に「ニトリ」で購入。大樹がリースが欲しい~
と言って・・。タペストリーは、随分前、ピアノを習っていた生徒さんと、お母さんが作ってくださったお手製のもの。とても素敵で大切に使っています。

そして今年は、一層張り切ってクリスマスの料理をしました。
大樹シェフは、ここ最近、ますます料理男子になり、この日もメイン料理は全て担当。
私はケーキ担当。今回は初めて大樹のリクエストによりチョコレートクリームケーキを作りました。デザインもインターネットで検索して、なかなかシックに仕上がりました。
大樹は、毎年ローストチキン。下ごしらえから焼く所まで全て一人でやってくれます。そして、サーモンのカルパッチョは、クックパッドで探して・・。もうそれでも十分でしたが、調子にのった男子達は、さらにメニューを追加。ローストビーフまで作ってしまいました。
(ここまでやる?!
)そして、私はブロッコリーのスープと、オードブルを作りました。
家族だけではもったいないようなメニュー・・。でも、どれも美味しかった~。クリスマスの本来の意味なんて、ほとんど関係無しで、それを口実にディナーを楽しむ・・日本独特?のイベントですね・・

ご馳走様でした


そして今年は、一層張り切ってクリスマスの料理をしました。
大樹シェフは、ここ最近、ますます料理男子になり、この日もメイン料理は全て担当。
私はケーキ担当。今回は初めて大樹のリクエストによりチョコレートクリームケーキを作りました。デザインもインターネットで検索して、なかなかシックに仕上がりました。

大樹は、毎年ローストチキン。下ごしらえから焼く所まで全て一人でやってくれます。そして、サーモンのカルパッチョは、クックパッドで探して・・。もうそれでも十分でしたが、調子にのった男子達は、さらにメニューを追加。ローストビーフまで作ってしまいました。

(ここまでやる?!
家族だけではもったいないようなメニュー・・。でも、どれも美味しかった~。クリスマスの本来の意味なんて、ほとんど関係無しで、それを口実にディナーを楽しむ・・日本独特?のイベントですね・・
by akogold
| 2012-12-31 05:15
| 料理

