パティシエは大変・・。
2011年 05月 01日最近、プレゼントのお菓子が好評で、ちょっと嬉しくて・・
フリマとは言え、値段をつけて売るのは初めてなのでうまくできるかどうか・・と少し心配でしたが、無事できたみたい。くるみのコロコロクッキーは、良く作っているので安心。マフィンも味見済み。一人だし、たくさんは出来ない~と思っていたけど、作ってみると結構な量できました。
しかし・・これだけ作るのは初めてで、どの位材料がどの位いるか、ラッピングする物も用意しないと・・とか、準備が大変でした。
朝から家中お菓子の甘い香り・・
いつもは、好きな時、気が向いた時に作っていますが、絶対作らないと・・と思うと少しプレッシャー・・
それでも、美味しいと言っていただければハッピーだし、また次も頑張ろう!と言う気にもなれますね。
大樹も最初から乗り気でいろいろ手伝ってくれ、明日はアシスタントもしてくれます。
全部で7種類。
くるみのコロコロクッキー、黒糖とくるみのクッキー、アーモンドとチョコのクッキー、柚子こしょうのクッキー、プチ・ショコラ、カフェ・ノア(コーヒーリキュールとくるみが入っています)、キャラメルケーキ。
お天気が心配ですが、お客さんがたくさんだといいな~。
他にも、自然素材で作ったお菓子や、手づくり雑貨、工芸品など、いろいろあるそうで楽しみです。
また、その様子もアップしますね。
by akogold
| 2011-05-01 02:52